Pobierz bezpłatny przewodnik
"5 grzybów leczniczych na co dzień"
Odkryj terapeutyczny potencjał grzybów leczniczych
Z perspektywy 36 lat badań naukowych wprowadzam Cię w fascynujący świat grzybów leczniczych i ich transformującego wpływu na ludzkie zdrowie.
Prof. dr. hab. Bożena Muszyńska
Bożena Muszyńska
Prof. dr. hab. n. med. i n. o zdr.
Profesor nauk medycznych i zdrowia, kierownik Katedry Biotechnologii
Roślin i Grzybów Leczniczych Uniwersytetu Jagiellońskiego. 36 lat
doświadczenia w badaniach nad terapeutycznymi właściwościami grzybów
jadalnych. Farmaceuta kliniczny, mykolog i botanik.
Obszary mojej specjalizacji
- 🧪 ZWIĄZKI BIOAKTYWNE
Badanie metabolitów wtórnych i pierwiastków w grzybach jadalnych
- 🛡️ WSPARCIE ODPORNOŚCI
Immunomodulacja i profilaktyka chorób układu odpornościowego
- 🧬 KULTURY MYCELIALNE
Biotechnologia hodowli in vitro jako źródło składników leczniczych
- 🧠 NEUROPROTEKCJA
Wpływ grzybów na układ nerwowy i funkcje poznawcze
- 💊 ŻYWNOŚĆ FUNKCJONALNA
Grzyby jako nutraceutyki i suplementy diety w profilaktyce zdrowotnej
- 🌱 BADANIA APLIKACYJNE
Opracowanie dodatków paszowych i preparatów terapeutycznych
- publikacji naukowych0+
- wystąpień na konferencjach międzynarodowych i krajowych0+
- rozdziałów w książkach i podręcznikach akademickich0
- patentów/zgłoszeń patentowych0
Opinie ekspertów
Rekomendacje od ekspertów i praktyków, z którymi miałam przyjemność współpracować.
“W świecie pełnym pseudonauki o grzybach, Profesor Muszyńska jest latarnią wskazującą fakty. Dzięki niej mam narzędzia, by tłumaczyć moim widzom nie tylko JAK rozpoznawać grzyby, ale DLACZEGO działają.”
“Dzięki dobroci serca, wybitnej fachowości oraz przychylności Prof. Bożeny Muszyńskiej, nasza firma zdołała z dużym sukcesem zrealizować projekt badawczo-wdrożeniowy, a tym samym wypłynąć na nowe wody rynków suplementów diety.”
“Profesor Bożena Muszyńska, dzięki swojej szerokiej wiedzy i niezwykłej pasji jest pierwszoplanową postacią wśród ekspertów z dziedziny badań nad prozdrowotnym działaniem grzybów w Polsce, ale też na świecie.”
“Prof. Bożena Muszyńska to największy autorytet w dziedzinie grzybów jadalnych – każda rozmowa z nią otwiera oczy na ich terapeutyczny potencjał.”
5 grzybów leczniczych na co dzień
Darmowy przewodnik
Poznaj grzyby o udokumentowanym działaniu leczniczym, które możesz kupić w pobliskim warzywniaku.
Ta strona korzysta z Google reCAPTCHA w celu ochrony przed spamem i botami. Obowiązują zasady prywatności Google.
